·价格不菲！销量惊人！央视曝光：都是假的！很多人每天吃！

价格不菲！销量惊人！央视曝光：都是假的！很多人每天吃！虚标成分、成本低廉！这些“全球购”、保税仓发货的保健品竟是假进口！4月27日晚央视《财经调查》曝光了这条制假售假的黑色产业链……所谓进口保健品在原产国却查不到信息根据消费者提供的线索，《财经调查》记者 ...

·基于气相离子迁移谱技术分析杜仲叶茯砖茶加工过程中挥发性成分（二）

基于气相离子迁移谱技术分析杜仲叶茯砖茶加工过程中挥发性成分（二）2.2杜仲叶茯砖茶加工过程中GC-IMS二维谱图分析图1为杜仲叶茯砖茶加工过程中EF0原料筛选），EF1渥堆），EF2气蒸及压制成型，即发花第0d），EF3发花第8d），EF4发花第25d）及EF5陈 ...

·淀粉预糊化温度对肉粉肠品质特性的影响和机制研究（一）

淀粉预糊化温度对肉粉肠品质特性的影响和机制研究（一）肉粉肠是一种具有悠久历史的传统肉制品，在东北、华北地区十分流行，具有风味浓郁、爽口不腻、价格低廉等优点，深受消费者青睐。产品中除主料肉糜外，绿豆淀粉在配方中也占有重要比例通常在35%左右），在肉粉肠加 ...

·天津东丽开展“向群众汇报”活动

天津东丽开展“向群众汇报”活动中国消费者报天津讯记者万晓东）为落实“向群众汇报”工作要求，近日，天津市东丽区市场监管局召开“向群众汇报”会议，向企业和商户代表面对面汇报市场监管工作， ...

·中国经济新春面面观

中国经济新春面面观春节长假即将画上句号。人们收拾好行囊，怀揣着亲人的美好祝福和对未来的憧憬，踏上新的征程。锦绣中国，共谱华章。这个新春，我们追随远行的脚步，深入祖国各地，走进大街小巷、工厂码头，观新春佳节中的人潮涌动， ...

·上海奉贤：积极引入“品管圈”助力消费维权

上海奉贤：积极引入“品管圈”助力消费维权中国消费者报上海讯(记者刘浩)记者近日获悉，为改善消费权益保护从接报到回访全链条工作流程和质量，近年来，上海市奉贤区市场监管局奉城所积极引入“品管圈”科学管理理念，有效提高内部 ...

·烟熏对鲟鱼肉特性及脂质组成的影响（一）

烟熏对鲟鱼肉特性及脂质组成的影响（一）鲟鱼是一种大型淡水鱼，是鱼类最原始的类群之一。在黑龙江、松花江等地均有分布，经济价值和科研价值较高。我国鲟鱼养殖业发展迅速，鱼子酱产量增长迅速。而鲟鱼肉作为鱼子酱的加工副产物未得到充分利用。养殖鲟鱼肉 ...

·表没食子儿茶素没食子酸酯稳定性研究（一）

表没食子儿茶素没食子酸酯稳定性研究（一）表没食子儿茶素没食子酸酯，是儿茶素中含量最高活性最强的成分，也是绿茶利好人体健康的主要承担者。儿茶素的结构特征是B-环上有二个或三个羟基基团和A-环上的5，7-二羟基基团，因此具有抗氧化活性。EGCG ...

·市七届人大常委会召开第四十次主任会议_

市七届人大常委会召开第四十次主任会议_滁州网讯全媒体记者王太新 见习记者邢 颖）4月28日下午，市七届人大常委会召开第四十次主任会议，听取《滁州市养老服务促进条例草案）》审议结果的报告。市人大常委会主任胡孔胜主持会议。市人大常委会副主任苏 ...

·甘草提取物对冷藏鸡肉糜脂肪和蛋白质氧化及品质特性的影响（一）

甘草提取物对冷藏鸡肉糜脂肪和蛋白质氧化及品质特性的影响（一）肉类是人类饮食中最主要的一类食品之一。如今，人们的生活质量已经有了明显提升，肉类的供给量也越来越大，其中鸡肉一直占据了肉类食品消费的主要地位。以追求健康、有保障的安全食品为目标，鸡肉的品质要求首先需要 ...